Сыворотка молочная сухая деминерализированная представляет собой сухой порошок,получаемый из переработанного, в процессе производства сыра, коровьего молока.

На вкус она сладковатая. Запах молочный и соответствует вкусу, не имеет посторонних примесей. Цвет - светло-желтый. Легкорастворима в воде.

Благодаря комплексу полезных свойств-употребеление продуктов, содержащих сухую сыворотку,помогает укреплять иммунитет. Подсырная сыворотка поддерживает мышечную систему, укрепляет нервные клетки. Плюсом является не только ее польза, но и экономическая выгода. Это ценно для крупных промышленных предприятий.